கனடாவில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் காட்டு எருமையின் இறைச்சியால் வந்த வினை – மக்களுக்கு எச்சரிக்கை!

Off the Hook Meatworks
Beef jerky on a desktop, Dec. 30, 2020. Yukon health officials are recalling beef and bison jerky made by Off the Hook Meatworks after some people experienced mental and physical symptoms after eating it. (Walter Strong/CBC)

கனடாவில் உள்ளூர் வணிக நிறுவனமான Off the Hook Meatworks நிறுவனத்திடமிருந்து மெலிந்த வெட்டப்பட்ட இறைச்சி திரும்பப் பெறப்படுவதாக Yukon அரசாங்கம் ஒரு அறிவிப்பை வெளியிட்டது.

Off the Hook Meatworks என்ற உள்ளூர் வணிக நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி அல்லது காட்டு எருமையின் மெலிந்த வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை வாங்கிய Yukon பகுதி மக்கள் இந்த தயாரிப்புகளில் எதையும் சாப்பிட வேண்டாம் என்றும், வாங்கியிருந்தால் அதனை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

THC எனப்படும் டெட்ரா ஹைட்ரோகன்னா பினோலினால் மாசுபட்டால் இந்த தயாரிப்புகளை சாப்பிட வேண்டாம் என்று மக்கள் அறிவுறுத்தப்படுகின்றனர்.

இதனை சாப்பிட்ட பின் குமட்டல், உணர்வின்மை, தடுமாற்றம் மற்றும் நடப்பதில் சிரமம், அதிக இதய துடிப்பு மற்றும் தலைச்சுற்றல் ஆகியவற்றை உணர்ந்தவர்களிடமிருந்து புகார்கள் வந்துள்ளன.

சிலர் ஒரு மருத்துவமனையில் சோதனை செய்யப்பட்டனர். சோதனைகள் மூலம், டெட்ரா ஹைட்ரோகன்னா பினோலின் தடயங்கள் அவர்களிடம் காணப்பட்டன.

இப் பொருட்கள் உள்ளூர்க் கடைகளில் இருந்து அகற்றப்பட்டன. ஆர்.சி.எம்.பி இதை விசாரித்து வருகிறது.

மேலும் தயாரிப்புகளை வைத்திருக்கும் எவருக்கும் இந்த வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுமாறு அறிவுறுத்துகிறார்கள்:

  1. எந்த உணவையும் சாப்பிட வேண்டாம்.
  2. உணவுடன் தொடர்பு கொண்ட எவரும் அசாதாரண அறிகுறிகளாகவோ அல்லது நோய்வாய்ப்பட்டதாகவோ உணர்ந்தால் உடனே மருத்துவ சிகிச்சை பெறுங்கள்.
  3. உங்களுக்குத் தேவையானதை விட உணவைக் கையாள வேண்டாம்.
  4. எல்லா உணவையும் சீல் வைக்கக்கூடிய கொள்கலனில் கவனமாக வைக்கவும்கொள்கலனில் “சாப்பிட வேண்டாம்” என்று எழுதுங்கள்.
  5. ஒத்த தயாரிப்புகளின் திறக்கப்படாத கொள்கலன்களை வைத்திருங்கள், ஆனால் அவற்றைத் திறக்க வேண்டாம்.
  6. உங்கள் வழக்கமான உணவு விநியோகத்திலிருந்து உங்கள் குடும்பத்திலிருந்து விலகி இருங்கள்.
  7. செல்லப்பிராணிகளுக்கோ அல்லது கால்நடைகளுக்கோ உணவளிக்க வேண்டாம். ·
  8. உணவுடன் வந்த கொள்கலன், பேக்கேஜிங், லேபிள், ரசீது மற்றும் மளிகைப் பையை வைத்திருங்கள்.
  9. தயாரிப்பு குறியீடுகள், “சிறந்த முன்” தேதிகள், தயாரிப்பு எங்கே, எப்போது வாங்கப்பட்டது போன்ற தயாரிப்பு பற்றி நீங்கள் நினைவில் வைத்திருக்கும் எந்த தகவலையும் எழுதுங்கள்.

கடந்த இரண்டு வாரங்களில் ஆஃப் தி ஹூக்கிலிருந்து மாட்டிறைச்சி அல்லது பைசன் ஜெர்க்கியை உட்கொண்ட மற்றும் உடல்நிலை சரியில்லாத எவரும் யூகோன் ஆர்.சி.எம்.பி.யை 867-667-5555 என்ற எண்ணிலோ அல்லது சுற்றுச்சூழல் சுகாதார சேவைகளை 867-667-8391 என்ற எண்ணிலோ தொடர்பு கொள்ளுமாறு கேட்டுக்கொள்ளப்படுகிறார்கள்.

இதையும் படியுங்க: ஆயிரக்கணக்கான மின்விசிறிகளை திரும்ப பெறும் ஹெல்த் கனடா! பொதுமக்களுக்கு எச்சரிக்கை!

மேலும் கனடா செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்துகொள்ள எங்களுடன் இணைந்திருங்கள்.